食品安全人人有责

2020年6月7日是第二个“世界食品安全日”，主题是 “食品安全，人人有责”。在2020年“全国食品安全宣传周”来临之际，重温世界卫生组织提出的 “食品安全五大要点”，并将其运用到日常生活中，对于预防各类食源性疾病非常重要。 

食品安全五大要点：

• 保持清洁；

• 生熟分开；

• 做熟；

• 在安全的温度下保存食物；

• 使用安全的水和食物原料。