2018年11月22日我园接受食堂“五常法（5C）”管理现场评审。

    各位领导在食堂现场查看，首先食堂办公室和更衣室都整齐整洁，每个工作人员的每件物品都有名有家。食堂调料仓库：调料放于指定位置，所有调料都有标签和进货信息。饼干和大米仓库：进出货登记完善，物品架上有标签。食堂粗加工区域食堂人员的刀具和砧板都分好类放于指定位置。所有篮子按照要求放于指定存放的位置。备餐间、蒸饭区、加工区食物材料摆放整齐。

我园通过规范食堂各处，养成食堂工作人员良好的工作习惯。通过学习和落实，指导食堂工作人员熟悉五常业务，对食堂每一块的工作区域细分至个人，做到专人专责。